SJT-5010500-0000.xlsx Preismesszahlen für Obst, Gemüse, Baumschulerzeugnisse, Schnittblumen und Topfpflanzen; SJT-5010600-0000.xlsx Vom Erzeuger erzielte Durchschnittspreise; SJT-5010800-0000.xlsx Preise für Schlachtrinder und Schlachtschweine in Versandschlachtereien und Fleischwarenfabriken Internationale BLE-Arbeitstagung Qualitätskontrolle findet in diesem Jahr digital vom 16. bis 18. Es handelt sich um eine jährliche Vollerhebung. Übersicht; ... Dabei wird zwischen den Angaben über den Anbau und die Ernte von Gemüse und Erdbeeren im Freiland und unter hohen begehbaren Schutzabdeckungen einschließlich Gewächshäusern unterschieden. lichen Statistik weisen auf eine hohe Re- ... an Obst und Gemüse insgesamt (inklu-sive bis zu einem Glas Saft) pro Tag er-reicht, nach Geschlecht und Alter darge-stellt. Obst, Gemüse und Gartenbau Statistikamt Nord > Zahlen + Fakten > Landwirtschaft > Obst, Gemüse und Gartenbau ... und trifft besonders die Viehhalterinnen und -halter Statistik informiert ... Nr. Der interaktive Saisonkalender zeigt, wann welches Gemüse in der Schweiz Saison hat. Frage: Wie häufig essen Sie Obst und Gemüse? Menschen und Gesellschaft. Jul 2020 Spargel- und Erdbeerernte in … Die Bodennutzungs­haupterhebung wird sowohl als Stichprobe als auch in den Jahren 2010 und 2016 als Vollerhebung durchgeführt. BMEL-Statistik: Newsletter Marktbeobachtung von Obst und Gemüse Frisches Obst und Gemüse, tiefgekühlten Fisch zu verschicken, das ist anspruchsvoll“, sagt Lars Hofacker, Leiter des EHI-Forschungsbereichs E-Commerce. (PDF, 952KB, Datei ist nicht barrierefrei), (xlsx, 1MB, Datei ist nicht barrierefrei), (xlsx, 4MB, Datei ist nicht barrierefrei), (xlsx, 932KB, Datei ist nicht barrierefrei), (xlsx, 3MB, Datei ist nicht barrierefrei), (PDF, 942KB, Datei ist nicht barrierefrei), (xlsx, 2MB, Datei ist nicht barrierefrei), (xlsx, 741KB, Datei ist nicht barrierefrei), (PDF, 896KB, Datei ist nicht barrierefrei), (xlsx, 363KB, Datei ist nicht barrierefrei), (PDF, 743KB, Datei ist nicht barrierefrei), (xlsx, 286KB, Datei ist nicht barrierefrei), (PDF, 276KB, Datei ist nicht barrierefrei), (xlsx, 279KB, Datei ist nicht barrierefrei), Artikel "Qualitätsbericht - Bodennutzungshaupterhebung", (PDF, 534KB, Datei ist nicht barrierefrei), Artikel "Qualitätsbericht - Gemüseerhebung", (PDF, 631KB, Datei ist nicht barrierefrei), Artikel "Qualitätsbericht - Baumobstanbauerhebung", (PDF, 808KB, Datei ist nicht barrierefrei), Artikel "Qualitätsbericht - Speisepilzerhebung", (PDF, 455KB, Datei ist nicht barrierefrei), Artikel "Qualitätsbericht - Strauchbeerenerhebung", (PDF, 511KB, Datei ist nicht barrierefrei), Artikel "Qualitätsbericht - Allgemeine Zierpflanzenerhebung", (PDF, 751KB, Datei ist nicht barrierefrei), Artikel "Qualitätsbericht - Baumschulerhebung", (PDF, 718KB, Datei ist nicht barrierefrei), Artikel "Qualitätsbericht - Gartenbauerhebung 2005", Artikel "Qualitätsbericht - Ernte- und Betriebsberichterstattung (EBE): Baumobst", (PDF, 140KB, Datei ist nicht barrierefrei), Vorläufige Schätzung der Ernteflächen und -mengen im Freiland von Spargel und Erdbeeren, Betriebe, Anbauflächen, Erträge und Erntemengen von Gemüse, Betriebe und deren Flächen mit Baumobstanbau, Anbauflächen und Erntemengen von ökologisch angebautem Gemüse, Betriebe mit Anbau von Garten­bauerzeugnissen nach Art der Eindeckung von Grund­flächen unter hohen begehbaren Schutz­abdeckungen einschließlich Gewächs­häusern, Betriebe mit Anbau von Gartenbauerzeugnissen nach Größenklassen der gärtnerischen Nutzfläche, Landwirtschaftliche Bodennutzung - Anbau von Zierpflanzen - Fachserie 3 Reihe 3.1.6 - 2017, Baumschulerhebung - Fachserie 3 Reihe 3.1.7 - 2017, Betriebe mit Anbau von Gartenbaugewächsen - Fachserie 3 Reihe 2.2.4 - 2016, Agrarstrukturerhebung - Landwirtschaftszählung - Ergebnisse für Betriebe mit gärtnerischen Kulturen - 2010, Gemüseerhebung - Anbau und Ernte von Gemüse und Erdbeeren - Fachserie 3 Reihe 3.1.3 - 2019, Landwirtschaftliche Bodennutzung - Baumobstflächen - Fachserie 3 Reihe 3.1.4 - 2017, Strauchbeerenanbau und -ernte - Fachserie 3 Reihe 3.1.9 - 2020, Wachstum und Ernte - Baumobst - Fachserie 3 Reihe 3.2.1 - 14/2020, Wachstum und Ernte - Baumobst - August - Fachserie 3 Reihe 3.2.1 - 07/2020, Wachstum und Ernte - Baumobst - Juli - Fachserie 3 Reihe 3.2.1 - 04/2020, Statistisches Jahrbuch 2019 - Kapitel 19 Land- und Forstwirtschaft, Neukonzeption und Ergebnisse der Baumobstanbauerhebung 2017. Dieser Text stellt eine Basisinformation dar. Die aus der Baumschulerhebung gewonnenen Daten bieten Informationen über die Nutzung von Baumschulflächen und die Anzahl und Struktur der Baumschulbetriebe und stellen für Wirtschaft und Politik eine wichtige Entscheidungshilfe dar. BLE-Arbeitstagung: Qualitätskontrolle Obst und Gemüse diesmal digital Die 33. Arbeitsmarkt ... Gemüse Preis in € *) Kostenloser Download . Obst und Gemüse . Hier erfährst Du mehr über Browser-Cookies. In den Jahren einer Landwirtschaftszählung/ Agrarstrukturerhebung werden darüber hinaus im Rahmen der Bodennutzung der Zwischenfruchtanbau nach Pflanzengruppen und Nutzungszweck sowie der ökologische Anbau von ausgewählten Kulturarten erfragt. Spargel. Die Daten werden durch die BLE aufbereitet, Anfragen können an obstundgemuesemarkt@ble.de gerichtet werden. Artikel "Qualitätsbericht - Gemüseerhebung" Herunterladen (PDF, 631KB, Datei ist nicht barrierefrei). Alles über Schweizer Gemüse: die Herkunft, den Anbau und die Ernte sowie frische Rezepte und aktuelle Gemüse-Themen. Dezember 1998 über die Ein- und Ausfuhr von Gemüse, Obst und Gartenbauerzeugnissen (VEAGOG; SR 916.121.10) muss den Normen gemäss den Verordnungen der Europäischen Union (EU) entsprechen und untersteht der Konformitätskontrolle (Art. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, ist die Kulturheidelbeere eine der Strauchbeerenarten, deren Anbaufläche gegenüber 2019 weiter gestiegen ist. Allerdings sank der Ertrag pro Hektar um 27 %. Artikel "Qualitätsbericht - Allgemeine Zierpflanzenerhebung" Herunterladen (PDF, 751KB, Datei ist nicht barrierefrei). Im Mittel konsumieren Frauen 3,1 und Männer 2,4 Portionen Obst und Gemüse pro Tag. - sda - … Neu, Zahlen und Einblicke in die Welt der Werbung und Medien, Industry Outlook Die Anbaufläche blieb gegenüber dem Vorjahr nahezu konstant, während die Erntemenge um 9 % sank. Besser schmeckt sie, wenn sie bei Zimmertemperatur aufbewahrt wird – am besten nicht in der Nähe anderer Obst- und … In dieser Erhebung werden i. d. R. alle vier Jahre (einmalig fünf Jahre) die Betriebe mit Baumschulflächen nach Nutzungsarten befragt. Ältere Außenhandelsstatistiken zum Gartenbau enthalten die Ein- und Ausfuhrberichte und Diagramme zu Obst und Gemüse. Der wichtigste Importmarkt innerhalb der EU ist mit Abstand Deutschland. Artikel "Qualitätsbericht - Speisepilzerhebung" Herunterladen (PDF, 455KB, Datei ist nicht barrierefrei). Haupteinkaufsquelle für Obst und Gemüse sind Supermärkte, aber jede(r) zweite kauft auch auf Bauern- und Wochenmärkten ein. Apfelsaft aber immer in PET-Flaschen einfrieren, weil Glasflaschen beim Einfrieren zerbrechen! Gewächshäusern, beim Schwarzen Holunder zusätzlich die Nutzungsart und beim Sanddorn zusätzlich der Stand der Ertragsfähigkeit erhoben. Saisongemüse und -obst wächst bei uns in der Region. Fallobst wird, soweit es als verwertbar einzustufen ist, in die Ertragsschätzung einbezogen. Damit hilft es Dir, hydriert zu bleiben. Mit 11 300 Tonnen wurden somit fast ein Viertel (-24 %) weniger Kulturheidelbeeren geerntet als 2019. Trends aus 170 Branchen in 50 Ländern und über 8/2021 Weiterlesen PDF. Obst und Gemüse. In dieser Erhebung werden alle fünf Jahre die Betriebe und Flächen des Baumobstanbaus, die Baumobstarten nach der Fläche und dem Verwendungszweck des Obstes sowie für Tafeläpfel und Tafelbirnen zusätzlich die Sorten, die Pflanzzeitpunkte und die Zahl der Bäume jeweils nach der Fläche sowie die Angabe zur ökologischen Wirtschaftsweise erhoben. Finden Sie Ihre Information in unserer Datenbank mit über 20.000 Reporten, Marktforschung & Modellierung von Marktdaten. CD-ROM . To date, the recommendations of the German Nutrition Society on fruit and vegetable intake have not been met by the majority of the population. Artikel "Qualitätsbericht - Baumschulerhebung" Herunterladen (PDF, 718KB, Datei ist nicht barrierefrei). Zu den Grundflächen beim Gemüse zählen somit sämtliche Gemüsekulturen (einschließlich Frühbeetflächen) ohne Hofraum, Dauerwege und andere nicht mit Gemüse genutzte Flächen. Artikel "Qualitätsbericht - Ernte- und Betriebsberichterstattung (EBE): Baumobst" Herunterladen (PDF, 140KB, Datei ist nicht barrierefrei), Zurück zu: Land- und Forst­wirt­schaft, Fi­sche­rei, Statistisches Bundesamt Doch wollen wir heutzutage auch Vertrauen haben, dass Obst und Gemüse sorgsam hergestellt wurden und frisch sind. Obst und Gemüse sind kalorienarm. 5,3 Mio. Die erhobenen Daten fließen auch in die land- und volkswirtschaftliche Gesamtrechnung und den Ernährungs- und Agrarpolitischen Bericht der Bundesregierung ein. Die auf dieser Website verwendeten Cookies dienen ausschließlich der technischen Bereitstellung und Optimierung des Webangebotes. Aktuelle Statistiken und Berichte des BMEL zu Ernährung, Fischerei, Forst- und Landwirtschaft, ländlicher Raum, Preisen und Außenhandel. Methodische Hinweise und Erläuterungen zur Statistik - Obst, Gemüse, Gartenbau 17. Gustav-Stresemann-Ring 11 Obst, Gemüse und Gartenbau Statistikamt Nord > Zahlen + Fakten > Landwirtschaft > Obst, Gemüse und Gartenbau ... und trifft besonders die Viehhalterinnen und -halter Statistik informiert ... Nr. In der Regel werden hier die Ergebnisse nicht kommentiert - dies erfolgt in den Statistischen Monatsheften Niedersachsen. Auf dieser Website werden Nutzungsdaten nur im notwendigen, zweckgebundenen Maß verarbeitet. Der Obst und Gemüsekonsum der Österreicher 2017. t Zuckerrüben und 2,75 Mio. umfrage: 12-2434 obst und gemÜse - mai 2017 tabelle 1 struktur der befragten Ö. bevÖlkerung insgesamt geschlecht alter hh-netto-monatseinkommen stellenwert gesunde ernÄhrung männer 15-29 jahre bis 1.500 eur (sehr) hoch "Spanien ist zurzeit mit einem Anteil von rund 30 Prozent eines der Hauptlieferländer für Obst und Gemüse", so Brügger. Saisonales Obst und Gemüse ist darum stets die bessere Wahl. Je nach Kulturart können Junganlagen ein oder mehrere Jahre keinen (Voll-)Ertrag liefern. Euro mit dem Anbau von Sonder-kulturen. Wir zeigen dir, welche Sorten nun Saison haben. Im Jahr 2020 wurden in Deutschland auf einer Anbaufläche von knapp 9 400 Hektar gut 35 800 Tonnen Strauchbeeren geerntet. Obst Gemüse Wein Viehbestand, tierische Erzeugung ... Gemüse Preis in € *) Kostenloser Download . Im Jahr werden insgesamt rund 113 Kilogramm Gemüse (ohne Kartoffeln) pro Kopf verzehrt, der Pro-Kopf-Konsum von Obst liegt bei 80 Kilogramm. Nach dem Erhebungstermin auftretende außergewöhnliche Ereignisse oder Witterungseinflüsse können nicht berücksichtigt werden. Rund 49,3 Prozent aller Umsätze mit Obst und Gemüse wurden im Jahr 2019 (rollierendes Jahr bis Ende November) auf der Vertriebslinie der Discounter umgesetzt. Gemüse – 1. In der Datenbank sind alle Gemüsesorten zu finden. Die Kiste enthält hauptsächlich Obst und Gemüse, das Du direkt verzehren kannst. Trotzdem liegt die Tomate fälschlicherweise noch in vielen Kühlschränken, wo sie Aroma verliert. Obst- und Gemüsekonsum Der Anteil der Personen, die fünf Portionen Obst oder Gemüse pro Tag an mindestens fünf Tagen pro Woche essen, ist bei den Frauen doppelt so hoch wie bei den Männern. Der Online-Händler Amazon muss seinen Kunden bei der Bestellung von frischem Obst und Gemüse das Herkunftsland angeben. Erdbeeren, 106 400 t Spezialkulturen Obst, Reben und Gemüse Obst Die vom Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) in der Datenbank obst.ch erhobene Gesamtfläche an Obstbaumkulturen (Obstanlagen gemäss Art. Laut EU-Verordnung müsse den Verbrauchern das Land angegeben werden, in dem das Obst und Gemüse … Die österreichische Landwirtschaft produzierte im abgelaufenen Wirtschaftsjahr 2018/19 rund 4,8 Mio. Lagergemüse. t Getreide, 728.000 t Obst, 634.500 t Gemüse, 697.900 t Kartoffeln, 386.900 t Ölsaaten, 2,15 Mio. Zudem werden Grundinformationen über die Unternehmen bzw. Bildrechte: LSN. Die vorliegende Statistik zeigt den Pro-Kopf-Konsum von Gemüse in Deutschland aufgeschlüsselt nach Art in den Erntejahren 2015/16 bis 2018/19. Versorgungsbilanzen für den pflanzlichen Sektor. Euro, etwa ein Drittel des Produktionswerts der pflanzlichen Erzeugung, entfiel dabei auf Obst, Gemüse und Wein. Demnach bezahlten Verbraucher im Januar 2021 für Obst im Schnitt 3,2 Prozent mehr als im Dezember 2020 und für Gemüse 3,1 Prozent mehr. Es darf dann gedeihen, wenn Licht und Witterung ideal sind – also dann, wenn es „Saison hat“. Äpfel, 99 000 t Dadurch werden die Pflanzen kraftvoll und aromatisch. Dagegen basiert die ebenfalls jährliche Bodennutzungs­haupterhebung auf einer Befragung landwirtschaftlicher Betriebe und der Auswertung von Verwaltungsdaten (hier aus dem Integrierten Verwaltungs- und Kontrollsystem). hl Wein. Die wichtigsten Kennzahlen liefern Ihnen eine kompakte Zusammenfassung des Themas "Obst und Gemüse" und bringen Sie direkt zu den zugehörigen Statistikseiten. Die Konsumhäufigkeit steigt mit dem Lebensalter. Die Daten dienen in Verbindung mit den Ergebnissen anderer Agrarstatistiken dazu, die Strukturen des deutschen Gartenbaus zu beschreiben, den Strukturwandel im Gartenbau zu beobachten und auf seine Ursachen hin zu untersuchen. Obst zählt zu den Sonderkulturen, das heißt sein Anbau stellt (wie Gemüse) hohe Anforderungen an das Fachwissen beim Anbau und ist sehr arbeitsintensiv und daher zumeist in Spezialbetrieben zu finden. Die öffentliche Statistik unterscheidet jedoch nur drei Bereiche (Kartoffel- verarbeitung, Saftherstellung und sonstige Verarbeitung von Obst und Ge-müse). Das hat das Oberlandesgericht München am Donnerstag entschieden und damit ein entsprechendes Urteil des Landgerichts München bestätigt. Die Entwicklung der letzten Jahre ist in den einzelnen Teilbranchen höchst unterschiedlich verlaufen. Damit können Sie unsere Daten sachgerecht interpretieren und ihre Aussagekraft besser einschätzen. Schweizer Obst und Obstprodukte Bei Obst und Gemüse droht Deutschland nach Einschätzung des Bundesausschusses Obst und Gemüse (BOG) und des Industrieverbands Agrar e. V. (IVA) eine wachsende Abhängigkeit von Importen aus dem Ausland. Umso besser, wenn wir dann einen Händler unseres Vertrauens kennen, der uns diese Garantie bietet. Alle wichtigen Statistiken redaktionell aufbereitet - direkt downloadbar als PPT & PDF! ...und direkt in meine Präsentation einbinden. Der Einkauf in Biomärkten ist wahrscheinlicher, je älter eine Person ist. Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Kulturheidelbeeren machten dennoch knapp ein Drittel (32 %) der gesamten Strauchbeerenernte aus. Allein über 700 Mill. Den größten Anteil an der Apfelernte hatten Baden-Württemberg mit 403 200 … In book: Kundenparadies Deutschland (pp.153-173) Authors: Frauen greifen wesentlich häufiger zu pflanzlicher Kost als Männer (73% täglicher Konsum vs. 41%). Kartoffeln standen bei 3,4%, so der neuste Bericht von dem EU … In dieser Veröffentlichungsreihe des Landesamtes für Statistik Niedersachsen werden laufende Ergebnisse der Fachstatistiken dokumentiert. die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben kann nicht Dadurch können die tatsächlichen Durchschnittserträge unterschätzt werden. Dass die Kundschaft hier eine Frau ist, ist kein Zufall, sondern entspricht der Statistik: Frauen und Angehörige des gehobeneren Bildungsstands essen mehr Obst und Gemüse (Archivbild). zur Hand zu haben. Der Grad der Eigenversorgung erreichte bei Wein 108%, bei Getreide 87%, bei Kartoffeln 83%, bei Obst … Artikel "Qualitätsbericht - Strauchbeerenerhebung" Herunterladen (PDF, 511KB, Datei ist nicht barrierefrei). Die Ergebnisse der Bodennutzungshaupterhebung bieten für Regierung, Verwaltung, Berufsstand, Wirtschaft und Wissenschaft auf nationaler und supranationaler Ebene die notwendigen statistischen Grundlagen für Entscheidungen im Rahmen der europäischen und nationalen Agrar-, Markt- und Preispolitik sowie der Umweltpolitik. Die aus der Zierpflanzenerhebung gewonnenen Daten bieten Informationen über den Anbau von Zierpflanzen und die Anzahl und Struktur der Betriebe mit Zierpflanzenanbau und stellen für Wirtschaft und Politik eine wichtige Entscheidungshilfe dar. Pro-Kopf-Verbrauch sowie Entwicklung des Selbstversorgungsgrades von Obst, Gemüse und Frischobst sind hier verfügbar. 1 023 300 t Der Deutsche Fruchthandelsverband warnte darum die … Artikel "Qualitätsbericht - Baumobstanbauerhebung" Herunterladen (PDF, 808KB, Datei ist nicht barrierefrei). Pro Extraportion Obst am Tag verloren die Probanden im Schnitt rund 0,2 Kilogramm Gewicht in vier Jahren – jede tägliche Gemüseportion ergab nach vier Jahren etwa 0,1 Kilogramm Gewichtsverlust . Beispiel: Eine Grundfläche für Gemüse im Freiland von 50 Ar wird zuerst mit Radies, danach mit Frischerbsen und nach deren Ernten mit Rosenkohl bestellt. Agrarstrukturerhebung 2010 Erscheinungsdatum: 05/2013 Publikation inkl. EU, erzeugt, Weniger, Obst und Gemüse, Statistik, Produktion Verwandte Themen 19.02 Erzeugerpreise für Gemüse und Obst im Dezember um 10% und 34,2% gestiegen Tomate Die Tomate ist das beliebteste Gemüse Deutschlands: Rund 26 Kilogramm pro Kopf verbraucht jeder durchschnittlich. Notwendig. Methodische Hinweise und Erläuterungen zur Statistik - Obst, Gemüse, Gartenbau Ziel der Erhebung ist die Gewinnung umfassender, aktueller, wirklichkeitsgetreuer und zuverlässiger statistischer Informationen über die Betriebsstruktur sowie die wirtschaftliche Situation in den Gartenbaubetrieben und landwirtschaftlichen Betrieben mit Gartenbau. Sie umfasste 2020 knapp 3 300 Hektar (+4 %). für Strauchbeerenobst die Ergebnisse der letzten Gartenbauerhebung. Hierbei wird nur die marktfähige Ware (Feldabfuhr; Frischmarkt- und Industrieware) einbezogen, unabhängig davon, ob sie tatsächlich auf den Markt gelangt. Die Statistik zeigt die Ergebnisse einer Umfrage zum täglichen Konsum von Obst und Gemüse in West- und Ostdeutschland in den Jahren 2016 bis 2019/2020. Bei der Flächenerhebung werden bestehende Register – die amtlichen Liegenschaftskataster der Länder – sekundärstatistisch ausgewertet. In Thüringen wird ab 2007 zur Berechnung der Erntemenge die ertragsfähige Fläche zu Grunde gelegt, die seitdem jährlich aktualisiert wird. Diese Cookies sind erforderlich, damit die Hauptfunktionen unserer Website funktionieren, z. sicherheitsbezogene oder … Der Tag Preise für Obst, Gemüse und Fleisch seit 2010 um knapp ein Viertel gestiegen. 9 VEAGOG). Im Jahr 2020 gab es in der deutschsprachigen Bevölkerung ab 14 Jahre zum Zeitpunkt der Erhebung rund 21,77 Millionen Personen, die in den letzten 14 Tagen biologisch angebautes Obst oder Gemüse oder biologisch angebauten Salat gekauft hatten. 1. Auch die ökologische Wirtschaftsweise wird erfasst. Das Gemüse wird im Herbst geerntet und kann bei richtiger Lagerung über Monate gelagert und verzehrt werden. Detaillierte Informationen erhalten Sie in unserer Datenschutzerklärung. Der Obstverzehr nimmt bei Frauen wie Männern bis zum Alter von 60 bis 69 Jahren zu. Fürs Frühstück, in die Butterdose zur Schule und die Kita eignet sich diese Mischkiste sehr gut. Generell zeigte sich: Der tägliche Verzehr von bestimmtem Obst und Gemüse wirkt sich tatsächlich positiv auf das Körpergewicht aus. Die Erntemengen in Dezitonnen werden durch Multiplizieren der Anbauflächen mit den geschätzten Hektarerträgen (dt/ha) berechnet. Überblick und Prognosen zu wichtigen Trendthemen, Unternehmens- und Markenkennzahlen und Rankings, Verbraucherdaten und -präferenzen in verschiedenen Industrien, Detaillierte Informationen zu politischen und sozialen Themen, Wichtige Kennzahlen zu Ländern und Regionen, Erkennen Sie die Marktpotenziale der Digitalisierung, Technology Market Outlook Basis der Flächenangaben sind die Ergebnisse der letzten amtlichen, nach dem Agrarstatistikgesetz alle fünf Jahre erfolgenden Baumobstanbauerhebung bzw. Tabelle 14: Großhandel mit Obst, Gemüse und Kartoffeln — Vorratsveränderungen bei Waren und Dienstleistungen nach Ländern in der EU, 2008 bis 2012, Angaben in Mio. Sprechen Sie mich gerne jederzeit an. In jenem Jahr wurde mit 1,20 Millionen Tonnen die größte Menge seit 1992 geerntet. Sie ist optimal für einen 3-4 Personenhaushalt. BMEL-Statistik: Obst, Gemüse, Zitrusfrüchte, Schalen- und Trockenobst Springe zum Hauptinhalt der Seite Aufgrund der hohen Bedeutung von Spargel und Erdbeeren werden sowohl Anbauflächen im Ertrag als auch Anbauflächen nicht im Ertrag ausgewiesen. Unser Obst- und Gemüserepertoire präsentiert sich im hochmodernen Look und lädt nicht nur zum Stöbern und Entdecken vor Ort ein, sondern lässt sich mittlerweile auch bequem online von Zuhause aus bestellen. Mindestens 3 Portionen Obst und Gemüse pro Tag konsumieren 39% der Frauen und 25% der Männer. SJT-6020600-0000.xlsx Einfuhr von frischem Obst, Südfrüchten und Gemüse nach Ländern; SJT-6020200-0000.xlsx Ernährungswirtschaftliche Einfuhr nach Warengruppen (dort unter Obst, Gemüse, Sämereien und Erzeugnisse der Ziergärtnerei) Die Statistik zeigt das Ergebnis einer im Jahr 2018 durchgeführten Umfrage zu den Kriterien beim Kauf von Obst und Gemüse in Deutschland. „Wenn der Ravioli-Hersteller das Rezept ändert, kann das der Käufer auf der Dose nachlesen. In der Strauchbeerenerhebung werden jährlich die Anbaufläche und Erntemenge nach Strauchbeerenarten im Freiland und unter hohen begehbaren Schutzabdeckungen einschl. Obst und Gemüse enthalten viel Wasser. Ausgewähltes Obst und Gemüse um nur 1 Euro, köstliche Rezepte und Wissenswertes zu Vitaminen. 8/2021 Weiterlesen PDF. Fachbeiträge erscheinen in der Regel in den Statistischen Monatsheften Niedersachsen. Auch die ökologische Wirtschaftsweise wird erfasst. Darüber hinaus gibt die Erhebung Aufschluss über die Betriebsstrukturen und den Strukturwandel im Baumobstanbau. 45,00 (PDF, 15 MB) Feldgemüseanbauerhebung 2015 Erscheinungsdatum: 5/2016 Schnellbericht - Download . Pro-Kopf-Konsum von Tomaten in Deutschland, Pro-Kopf-Konsum von Pfirsichen in Deutschland, Anteil von Tomaten am Gemüse-Absatz in Deutschland, Umsatz im Großhandel mit Obst, Gemüse und Kartoffeln in Deutschland, Exportquote der Obst- und Gemüseverarbeitung in Deutschland, Erntemenge von Süßkirschen in Deutschland. t Getreide, 728.000 t Obst, 634.500 t Gemüse, 697.900 t Kartoffeln, 386.900 t Ölsaaten, 2,15 Mio. Die der Flächenerhebung entstammende Landwirtschaftsfläche und die aus der Bodennutzungshaupterhebung ermittelte landwirtschaftlich genutzte Fläche sind nicht identisch. Gerade in der kalten Jahreszeit dient regionales Lagergemüse als wichtiger Nährstoff- und Vitaminlieferant. Obwohl die Verzehrhäufigkeit von Obst gegenüber früheren Erhebungen leicht angestiegen ist, ist der Anteil der Personen, der 5 Portionen Obst und Gemüse am Tag konsumiert, immer noch sehr gering. Dabei ist … Artikel "Qualitätsbericht - Gartenbauerhebung 2005" Herunterladen (PDF, 2MB, Datei ist nicht barrierefrei). In der Gemüseerhebung werden jährlich der Anbau und die Ernte von Gemüse und Erdbeeren und deren jeweiligen Jungpflanzen, die Pflanzengruppen, Pflanzenarten und Kulturformen, bei Spargel und Erdbeeren außerdem der Stand der Ertragsfähigkeit, erhoben. Die österreichische Landwirtschaft produzierte im abgelaufenen Wirtschaftsjahr 2018/19 rund 4,8 Mio. Pro-Kopf-Konsum von Gemüse in Deutschland nach Art bis 2018/19, Pro-Kopf-Konsum von Obst in Deutschland nach Art bis 2018/19, Anteile der Gemüsesorten am Gemüse-Absatz in Deutschland 2017, Konsum von Spargel in Deutschland bis 2018/19, Umsatz im Großhandel mit Obst, Gemüse und Kartoffeln in Deutschland bis 2018, Wichtigste Lieferländer von Frischobst in Deutschland nach Importmenge bis 2019, Import von Steinobst nach Deutschland nach Art bis 2019, Exportquote der Obst- und Gemüseverarbeitung in Deutschland bis 2019, Erntemenge von Kartoffeln in Deutschland bis 2020, Erntemenge von Äpfeln in Deutschland bis 2020, Erntemenge von Tomaten in Deutschland bis 2019, Erntemenge von Birnen in Deutschland bis 2020, Erntemenge von Süß- und Sauerkirschen in Deutschland bis 2020, Umsatz durch E-Commerce in Deutschland bis 2019, Größte Unternehmen der Welt nach Marktwert 2020, Verfügbares Einkommen je Arbeitnehmer in Deutschland, Marktvolumen für frisches Obst und Gemüse in Deutschland, Selbstversorgungsgrad bei Obst in Deutschland, Erzeugung von Obst und Gemüse weltweit bis 2019, Erzeugung von Obst und Gemüse in Europa bis 2019, Erntemenge von Obst in Deutschland bis 2019, Meist geerntete Obstsorten in Deutschland 2019, Erntemenge von Baumobst im Marktobstbau in Deutschland nach Obstsorten bis 2020, Ernteertrag von Baumobst im Marktobstbau in Deutschland je Hektar bis 2020, Verwendung der Obsternte in Deutschland nach Sorten 2020, Betriebe im Gemüseanbau in Deutschland bis 2019, Anbaufläche von Gemüse in Deutschland bis 2019, Anbaufläche von Gemüse im Freiland in Deutschland nach Art bis 2019, Anbaufläche von Gemüse unter Glas in Deutschland bis 2019, Erntemenge von Gemüse im Freiland in Deutschland nach Art bis 2019, Umsatzanteil der ökologischen Landwirtschaft in Deutschland nach Erzeugnissen 2019, Verkaufserlöse der ökologischen Landwirtschaft in Deutschland nach Produkten 2019, Erntemenge von Gemüse im ökologischen Landbau in Deutschland bis 2019, Anbaufläche von Gemüse im ökologischen Landbau in Deutschland bis 2018, Anbaufläche von Gemüse im ökologischen Landbau in Deutschland nach Art 2019, Import von frischem Obst und Gemüse nach Deutschland bis 2019, Import von Obst nach Deutschland bis 2019, Import von frischem Obst nach Deutschland nach Obstsorten 2019, Export von Obst und Nüssen aus Deutschland bis 2019, Selbstversorgungsgrad bei Obst in Deutschland bis 2018/2019, Import von Gemüse nach Deutschland bis 2019, Importwert von Gemüse in Deutschland bis 2019, Selbstversorgungsgrad bei Gemüse in Deutschland bis 2018/19, Import von Gemüsekonserven nach Deutschland bis 2017/18, Export von Gemüsekonserven aus Deutschland bis 2017/18, Umsatz in der Obst- und Gemüseverarbeitung in Deutschland bis 2019, Monatlicher Umsatz in der Obst- und Gemüseverarbeitung in Deutschland bis 2020, Herstellung von Obstkonserven in Deutschland bis 2017/18, Herstellung von Gemüsekonserven in Deutschland bis 2017/18, Produktionsmenge von eingelegten Früchten und Gemüse in Deutschland bis 2019, Betriebe in der Obst- und Gemüseverarbeitung in Deutschland bis 2019, Beschäftigte in der Obst- und Gemüseverarbeitung in Deutschland bis 2019, Unternehmen in der Obstverarbeitung in Deutschland nach Erzeugnissen 2019, Marktvolumen für frisches Obst und Gemüse in Deutschland bis 2018, Verkaufserlöse der Landwirtschaft in Deutschland nach Erzeugnissen bis 2020, Verkaufserlöse von Obst der Landwirtschaft in Deutschland bis 2020, Verkaufserlöse von Gemüse und Champignons der Landwirtschaft in Deutschland bis 2020, Umsatzverteilung von Obst und Gemüse im LEH in Deutschland nach Vertriebslinie 2019, Umfrage in Deutschland zur Häufigkeit des Konsums von frischem Obst bis 2020, Umfrage in Deutschland zur Häufigkeit des Konsums von frischem Gemüse bis 2020, Kriterien zur Kaufentscheidung von Obst und Gemüse 2018, Meistgekaufte Obstsorten der privaten Haushalte in Deutschland 2018, Konsum von Obst in Deutschland bis 2018/19, Meistgekaufte Gemüsearten durch private Haushalte in Deutschland 2018, Pro-Kopf-Konsum von Obst in Deutschland bis 2018/2019, Konsum von Gemüse in Deutschland bis 2018/19, Konsum von Gemüse in Deutschland nach Art 2018/19, Konsum von Gemüsekonserven in Deutschland bis 2017/18, Pro-Kopf-Konsum von Gemüsekonserven in Deutschland bis 2017/18, Entwicklung der Verbraucherpreise von Gemüse in Deutschland bis 2020, Entwicklung der Verbraucherpreise für Obst in Deutschland bis 2020, Veränderung der Verbraucherpreise von Lebensmitteln in Deutschland im September 2019, Preisindex für den Individualkonsum von Äpfeln in Deutschland bis 2020, Preisindex für den Individualkonsum von Gurken in Deutschland bis 2020, Verbraucherpreisindex für Obst in Deutschland bis 2020, Verbraucherpreisindex für Äpfel in Deutschland bis 2021, Verbraucherpreisindex für Tomaten in Deutschland bis 2020, Verbraucherpreisindex für Paprika in Deutschland bis 2021, Verbraucherpreisindex für Gurken in Deutschland bis 2020, Monatlicher Verbraucherpreisindex für Kopfsalat in Deutschland bis 2020, Verbraucherpreisindex für Kartoffeln in Deutschland bis 2020, Monatlicher Verbraucherpreisindex für Beerenobst in Deutschland bis 2020, Monatlicher Verbraucherpreisindex für Zitrusfrüchte in Deutschland bis 2021.
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